Aloe Vera Frischblatt waschen und trocken tupfen.
Schneide nun den unteren Teil des Aloe Blattes ab.
Schnittfläche nochmals mit einem scharfen Messer abschneiden, den austretenden gelben Saft mit einem Tuch entfernen.
Beide Blattseiten mit den Dornen abschneiden.
Blattrinden oben und unten entfernen.Tipp: verwende die Außenseite des Messers.
Gelartiges Blattinnere kann nun weiterverarbeitet werden. Einfach in kleine Stücke schneiden oder mit einem Stabmixer pürieren.