Konference GDI Food a inovace v globální produkci potravin

Dnes se ve Švýcarsku koná "Mezinárodní konference o inovacích v potravinářství", konference o budoucnosti potravin, kterou každoročně pořádá Gottlieb Duttweiler Institute (GDI). Proč je to významné a proč vás chceme o takových akcích informovat?

https://gdi.ch/event/2nd-international-food-innovation-conference-17/register

Podle GDI je cílem konference "zasadit současné trendy do celkového kontextu a vytvořit dlouhodobé perspektivy pro všechny zúčastněné strany". A to je nesmírně důležité pro zachování humánnosti naší planety. Koneckonců s rychle rostoucí lidskou populací nemůžeme pokračovat v produkci potravin jako doposud. Jinak v určitém okamžiku lidstvo skončí. Založení společnosti Aloe Base vycházelo z hlubšího "záměru", který na tyto myšlenky navazuje: pomocí aloe vera chceme vyrábět ekologicky a sociálně udržitelné potraviny, které jsou zcela recyklovatelné a nezanechávají po sobě žádný odpad. To je poslání naší společnosti, které důsledně naplňujeme.

Aloe Base je společnost "Pure Agriculture". Na naší plantáži v Řecku provozujeme čistou formu zemědělství, kterou nazýváme "čisté zemědělství". Naším cílem je pěstovat našich téměř 7 000 rostlin aloe tak, aby ke svému růstu nepotřebovaly nic jiného než kvalitní neošetřenou půdu, přírodní pramenitou vodu a slunce. A po několika letech přirozeného růstu nám naše rostliny poskytují listy, které lze využít jako zdravou potravinu, léčivé přípravky a výživnou kosmetiku.

Nové zemědělství a inovativní výroba potravin jdou ruku v ruce. Obě jsou součástí globálního rozvoje, jehož cílem je svět, ve kterém stojí za to žít. Zemědělství a výroba potravin jsou klíčovými faktory současných environmentálních problémů, které musíme naléhavě řešit. A každá společnost může přispět k dosažení zlepšení.

Těšíme se, že vám v budoucnu na našem blogu přineseme další konference, projekty a události, a doufáme, že vás Aloe Base inspiruje ke zdravějšímu a udržitelnějšímu životnímu stylu.